Садовая земляника
Клематисы
Барбарис
Розы
Сирень
Черешня
Арония
Яблоня
Ирга
Ежевика
Дыня
Виноград
Анютины глазки
Петунии
Жасмин
 

Устойчивость к морозам

Раздел: Агротехника автор: romis | 28-09-2011, 00:05 | Просмотров: 6744
Устойчивость к морозам
О том, как уменьшить опасность зимних повреждений растений, рекомендуется задумываться еще при выборе для них места посадки на участке. Но, к сожалению, это не всегда удается. Прежде всего мы предпочитаем создать внешний лоск и придать уют своему саду, а таким параметрам, как агротехнические и климатические особенности плодовых культур, не уделяем должного внимания. В средней полосе России склоны, выходящие на западную, северо-западную и юго-западную стороны, обычно теплее, чем равнинные места и тем более низины, — утреннее солнце прогревает их в первую очередь. Сады, заложенные на песчаных почвах, зимой чаще страдают от повреждений корней. Легкие по механическому составу почвы прогреваются быстрее и сильнее чем тяжелые, но также быстро и охлаждаются. Для посадки выбирают наиболее выносливые в данном регионе породы и сорта. В садах, расположенных па малоплодородных землях, урожая можно ожидать только от самых зимостойких культур и сортов. У наземной части деревьев и корней разная устойчивость к низким температурам. Даже при высокой зимостойкости растения его корни не выдерживают температуру ниже минус 15°С, а обнаженные корни саженцев повреждаются уже при минус 6°С. Это следует учитывать при транспортировке и зимнем хранении посадочного материала.
Для того чтобы корни зимой не пострадали, почву защищают от глубокого промерзания. В дождливую осень она сильно уплотняется и промерзает быстрее. Рыхлая почва поддается морозам меньше. Для защиты почвы в саду применяют мульчирование приствольных кругов деревьев и других посадок торфом, опилками, ветками, листьями и иными природными и синтетическими материалами. Безусловно, лучшим природным укрывным материалом в зимний период является пушистая снеговая шапка, так, слой в 5 см защищает корни от мороза минус 20°С. Зимостойкость дерева прежде всего зависит от сорта, поэтому при закладке сада необходимо выбирать сорта, наиболее приспособленные к конкретной местности. Импортные и привозимые из южных регионов саженцы плодовых и ягодных культур для нашей средней полосы не всегда непригодны. Южные сорта в Подмосковье, если и не погибнут в первую же зиму, хорошего урожая все равно никогда нe дадут, да и к тому же при коротком северном лете для полноценного развития плодов им не хватает необходимого количества тепла и солнца. Чтобы сорта максимально проявили свои положительные качества, агротехника сада должна быть направлена на создание благоприятных условий для их роста и развития.
Даже самый зимостойкий сорт может погибнуть при несоблюдении элементарных условий свойственной ему агротехники. Так, избыток азотных удобрений не дает дереву своевременно закончить рост, пройти закалку и подготовиться к зиме. Повреждение болезнями и вредителями, загрязнение пылью и обезвоживание в периоды длительного отсутствия дождей снижают активность листьев.
Повреждение и гибель плодовых деревьев в зимний период в основном происходят из-за низких температур. Наиболее устойчивы к морозам яблони и груши, а вот вишни, сливы, черешни, абрикосы им значительно уступают. Страдают от морозов в первую очередь ослабленные растения (ствол, ветви различного возраста и порядка, почки, бутоны, цветки), поэтому старые деревья подмерзают сильнее, чем молодые. Наружные ткани побегов образуют кору, под которой находится узкая полоска камбия, хорошо заметная па срезах. За камбием, ближе к центру, расположена древесина с годовыми кольцами, а в самом центре побега — сердцевина. Плодовые почки по сравнению с ростовыми более развиты, в них можно рассмотреть зачатки бутонов.
Степень повреждения древесных пород из-за морозов предварительно определяют следующим образом: секатором срезают хорошо развитые двухлетние побеги с плодовыми образованиями и помещают их в теплом месте в банки с водой. Через 10 дней лезвием бритвы делают продольный срез почки, а садовым ножом — поперечные и косые срезы на побегах. Степень повреждения определяют по окраске: у здоровых тканей она зеленовато-желтоватая, а у поврежденных — темно-коричневая. Этот метод применим для всех культур, кроме груши, так как ее древесина окрашивается в серый (до черного) цвет, а сосуды не закупориваются камедью, как у других пород. Поврежденная морозами и почерневшая древесина груши за лето может восстановиться и к осени посветлеть. У других видов тёмная окраска поврежденных тканей остается на всю жизнь. Степень повреждения цветковых почек также определяют на их разрезе, хотя лучше поставить побеги о воду и дождаться распускания.
Истинный результат воздействия морозов на плодовые деревья выявится позже, весной, в начале вегетации. При незначительном подмерзании древесины деревья со временем могут восстановиться, у сильно поврежденных все засыхающие ветки рекомендуется вырезать. В текущем году весеннюю обрезку проводят позже обычного, после распускания почек — в начале роста побегов. В это время подмерзшие части деревьев хорошо заметны. Если побеги не отрастают или листья слабо распускаются, с деревом придется расстаться. Для успешного восстановления подмерзших деревьев в начальный период вегетации их необходимо обильно поливать, а летом вносить органические и минеральные удобрения.
В суровые зимы в средней полосе России очень, часто подмерзают и почти не плодоносят вишня, груша, слива, зимние сорта яблони. Наиболее морозостойка и неприхотлива черемуха обыкновенная (Primus pachis). Немного меньшей устойчивостью к морозам характеризуется ч.виргинская (P. virginiana), Не боится самых лютых морозов и рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia). У рябины сорта 'Гранатная' морозостойкость чуть ниже, чем у сорта 'Невежинская', но обе ежегодно дарят нам красивые, вкусные и полезные ягоды. Ирга (Amelanchier) выдерживает морозы до минус 50°С, а ее цветки переносят заморозки до минус 7°С. Растение не имеет опасных болезней и вредителей, крайне нетребовательно к условиям выращивания и благодарно отзывается на внимание и уход.
Мелкоплодные яблони — китайки (Malusprunifolia) — отличаются отменным здоровьем и зимостойкостью, как правило, это гибриды самой морозостойкой яблони сибирской (М. baccata). Наиболее морозостойки сорта 'Добрыня' и 'Ренетка пурпуровая' — они легко выдерживают понижение температуры до минус 50°С.
Наряду с морозостойкостью китайки имеют массу других достоинств — высокую устойчивость к возбудителю парши, компактный внешний вид, вкусные яблоки. К тому же они невероятно красивы! В благоприятные урожайные годы, когда много других плодов, садоводы об этих культурах, возможно, и не вспомнят, но после суровых зим им нет конкурентов.
Зимой яблони часто ломаются под тяжестью снежной шапки. Восстановлению они подлежат только в сравнительно молодом возрасте. Древесина должна иметь характерный для данной породы светлый оттенок, что свидетельствует о здоровом состоянии дерева, но в этом случае может произойти разлом. Причиной этого, как правило, являются слишком острые углы отхождения ветвей первого порядка от ствола. В подобной ситуации рекомендуется спиливать обломившуюся часть до неповрежденного места, поверхность спила при этом должна быть минимальной по размеру, гладкой и ровной. Спил обрабатывают садовым варом и герметично обматывают полиэтиленовой пленкой. Здесь очень важно сохранить все оставшиеся скелетные ветви, какими бы корявыми и непривлекательными они ни казались — из них в дальнейшем сформируется новая крона дерева. У сломанных старых яблонь по весне появляется обильная поросль. Вероятнее всего, из нее вырастет дичок, а не прежний сорт. Можно привить,эту поросль и вырастить новое культурное дерево желаемого сорта. Для этого мероприятия выбирают самые крупные и сильные порослевые побеги. Прививать можно в сезон отрастания поросли - вначале августа (окулировка почкой), а также весной следующего года (черенком). Если поросль уже двухлетняя, прививку можно сделать и в центральный проводник на расстоянии 60 см от земли.
Зимние повреждения возрастают в годы, когда урожайность плодовых деревьев наиболее высока, так как, будучи сильно истощёнными, они не успевают подготовиться к холодам.

Критическая минимальная температура плодовых культур по фазам развития, °С
Фаза развития растения Плодовые культуры
яблоня груша айва слива черешня персик абрикос
Вынужденный покой -28 -26 -30 -27 -26 -25 -24
Набухание цветковых почек -25 -24 -25 -25 -24 -23 -23
Распускание цветковых почек -12 -16 -22 -10 -20 -15 -10
Появление лепестков -4 -3 -10 -7 -8 -8 -5
Цветение -2 -2 -2,5 -2 -2,2 -5 -3
Завязь -1,5 -1,9 -2,2 -1 -1 -2 -1

Вам понравилась статья?  Раскажите о ней друзьям!



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Другие новости по теме:

  • Обрезка косточковых веснойОбрезка косточковых весной
    Некоторые садоводы считают, что обрезка косточковых (вишни, сливы, черешни) вовсе не обязательна, так как может привести к таким не желательным

  • Особенности ухода за вишнейОсобенности ухода за вишней
    Вишня начинает плодоносить с 3-4 лет и уже через 6-10 лет дает нормальный урожай. Она может быть как кустовидной, так и древовидной формы.

  • Обрезка плодовых деревьевОбрезка плодовых деревьев
    Если у Вас есть плодовый сад, то там безусловно растут яблони. Какой же сад без них? А обращали ли Вы внимание на тот факт, что плоды на молодых

  • Как устранить периодичность плодоношения яблоньКак устранить периодичность плодоношения яблонь
    Такая периодичность обусловливается не зимними повреждениями плодовых почек, а тем, что деревья сильно нагружены плодами, не закладывают плодовых

  • Работы в саду до распускания почекРаботы в саду до распускания почек
    Миновали морозы, день становится все длиннее. Пора готовить сад к наступающему сезону. Работы по защите плодовых и ягодных культур ранней весной


Оцените статью
Комментарии к "Устойчивость к морозам": 0  Распечатать
 
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.