Садовая земляника
Клематисы
Барбарис
Розы
Сирень
Черешня
Арония
Яблоня
Ирга
Ежевика
Дыня
Виноград
Анютины глазки
Петунии
Жасмин
 

Азимина - Мексиканский банан

Раздел: Экзоты автор: podandr | 16-08-2010, 13:39 | Просмотров: 12508
Азимина - Мексиканский банан
Среди огромного разнообразия растений тропической и субтропической флоры выделяется семейство анноновых, насчитывающее более 200 видов. В этом семействе много ценных растений, но только азимина трехлопастная (Asimina triloba) способна выходить за пределы субтропиков и расти в открытом грунте в регионах с относительно холодной зимой.
На родине азимины в Северной Америке, где ее ареал охватывает восточную часть США от Флориды до Техаса на юге и Нью-Йорка и Онтарио на севере, из-за формы плодов ее называют банан Небраски, мексиканский банан, банановое дерево.
К нам в страну растение завезено в начале XIX века, а с 1890 г. испытывалось в Никитском ботаническом саду. Азимину и теперь успешно выращивают в Крыму, в Краснодарском и Ставропольском краях, на юге Ростовской области.
Азимина - листопадное дерево, достигающее в благоприятных условиях нескольких метров (на родине около 12 метров); легко формируется в карликовой форме. Взрослые деревья выдерживают морозы до -30°C. Цветковые почки благодаря тонкой изоляционной оболочке совершенно свободно переносят весенние заморозки. Это очень декоративное растение с широкой пирамидальной кроной и красивой гладкой корой; листья довольно крупные (до 30 см в длину и 10 см в ширину). Большие повислые листья азимины повреждаются при сильном ветре, что необходимо учесть, если выращивать её на балконе или в саду.
Азимина - Мексиканский банан
Цветки азимины красно-фиолетовые, однодомные, крупные (до 5 см в диаметре), с неприятным запахом; чашечка состоит из трех листиков, венчик - из шести лепестков. Зацветает азимина весной до развёртывания листьев; цветение длительное (около трех недель). Растение однодомное, но перекрестноопыляемое. Одиночные цветки образуются на прошлогодних побегах в марте-мае, поэтому взрослые растения ежегодно подрезают на замещение. Также перед началом роста производят санитарную обрезку дерева. Цветки образуются до распускания листьев и цветение продолжается до трех недель.  Каждый цветок азимины содержит несколько пестиков, чем объясняется способность одного цветка образовывать около 9 плодов. Опыляют азимину муравьи, пчелы, мухи (в комнатных условиях требуется искусственное опыление мягкой кистью или ваткой ежедневно до конца цветения).
Плоды растут быстро, созревают уже в августе  Плоды не такие изогнутые, как тропические бананы. Они выглядят как удлиненные огурчики весом от 30 до 200 г. Плоды могут достигать в длину до 15 см. Окраска вначале светло-зеленая, затем лимонно-желтая, наконец становится - темно-коричневой - это признак готовности плодов к употреблению.
Мякоть от беловато-желтой до розовой, по консистенции напоминающая сливочное масло. Вкус этого очень ароматного фрукта трудно описать, что-то поминающее кремовую смесь банана, манго и ананаса. Американцы называют это вкусом заварного крема. В мякоти плода в 2 ряда расположены крупные семена, напоминающие семена хурмы. Семена нельзя разжевывать (они имеют рвотный эффект), но случайно проглоченные вреда не принесут. В плодах азимины витаминов, минералов и аминокислот содержится больше чем в яблоках, персиках и винограде. Высокий уровень естественной защиты делает дерево очень устойчивым болезням и вредителям. При правильной агротехнике урожайность этой культуры высокая (25 кг с дерева и выше).
Плоды сохраняются недолго (в течение месяца их надо либо съесть, либо переработать). Чтобы плоды не осыпались, их снимают, когда они имеют желтоватую окраску, и дают полежать до момента, когда они приобретут темно-коричневый цвет. При хранении в холодильнике плоды хорошо сохраняются, но сильно теряют во вкусе. Внутри плодов находятся семена, очень напоминающие семена хурмы восточной и бобы. Они светло-коричневые, слегка сплюснутые с боков. Можно ускорить сроки плодоношения прививкой. Потребуются лишь прививочный нож из нержавейки, а от вас - аккуратность и скорость, так как срезанные корни и древесина очень быстро окисляются на воздухе.
В середине осени листья азимины желтеют и опадают, а новые листья вырастают поздней весной, после цветения.
Азимина светолюбива, однако в первые два года жизни требует легкого притенения от прямого солнца. Взрослые растения предпочитают полное солнечное освещение. Размножают азимину семенами и прививкой. Семена азимины для хорошей всхожести должны пройти стратификацию при температуре 0°-4° С в течение 90-120 дней. Семена прорастают в течение 7 недель. Молодые ростки азимины имеют чувствительную корневую систему, поэтому их не рекомендуется пересаживать.
Сеянцы азимины развивается медленно, но при увеличении светового дня (до 16 часов) скорость роста увеличивается: за три месяца молодое деревце может вырасти до 1,5 метров в высоту. Поливать азимину нужно с весны до осени регулярно, постоянно поддерживая почву во влажном состоянии; однако застоя воды следует избегать.
У азимины мясистые ломкие корни, поэтому ее не пересаживают, а переваливают. Делают это весной, когда растение трогается в рост. Почва для азимины должна быть легкой, плодородной и слабокислой (рН 5-7),  рекомендуется следующая смесь: 2 части перепревшего навоза; 1 часть листового перегноя (из-под дуба или из-под берёзы); 1 часть дерновой земли; 0,25 части золы; немного песка.
Во время активного роста азимину подкармливают по следующей схеме (для примера возьмём июнь, но так надо делать каждый месяц): 1 и 15 июня - навоз; 8 июня - водорастворимое удобрение "Кемира -люкс"; 20 июня - зола от соломы или ботвы картофеля (1 ч.л. золы рассыпать по поверхности почвы и полить); 25 июня - прудовый ил (150-200 г на литр воды).
Зимой у азимины наступает период глубокого покоя, во время которого растению требуется как минимум две недели холодного и 160 дней прохладного содержания.
Выращенные из семян растения обычно начинают цвести и плодоносить через 4-8 лет, что зависит от качества семян, сорта и условий содержания. Привитое дерево может начать цвести через 2-3 года, однако прививать азимину очень сложно. Растение устойчиво к вредителям.
Вот некоторые рекомендации по выращиванию азимины:
1.Азимину, учитывая ее высокую зимостойкость, можно с успехом выращивать на всей территории южной части России.
2.Перекопка приствольных кругов с внесением органики - всегда благо. Но надо учитывать, что корневая система азимины в приствольных кругах находится у поверхности.
3.Обязательно мульчирование междурядий и приствольных кругов. Это создает более благоприятный температурный и воздушный режим.
4.Поливы обязательны. Но они должны быть не чаще одного раза в 10 дней. Делают это по всей площади посадки до полного насыщения почвы влагой.
5.Несмотря на высокую зимостойкость листочки азимины гибнут уже при наступлении весенних заморозков (- 1° C).

Это не только плодовое и декоративное растение; семена и листья азимины используют в медицине. По свидетельству путешественников, местные жители плодами азимины спасались от отравлений, говорили, что буквально через месяц употребления этого банана кишечник становится как у младенца. А маска для лица из мякоти азимины, обладающая омолаживающими свойствами, эффективнее любых кремов.




Ключевые теги: азимина

Вам понравилась статья?  Раскажите о ней друзьям!



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Другие новости по теме:

  • Банан в домашних условияхБанан в домашних условиях
    Большинство видов принадлежащих к семейству Банановые (Musaceae) это стройные высокие растения, очень похожие на деревья, на самом деле большинство

  • Цифомандра - томатное деревоЦифомандра - томатное дерево
    Цифомандра (Cyphomandra), или томатное дерево, относится к семейству пасленовых. Это многолетнее, вечнозеленое, субтропическое растение

  • Огуречное дерево - Averrhoa bilimbi, билимбиОгуречное дерево - Averrhoa bilimbi, билимби
    Билимби (лат. Averrhoa bilimbi) - тропическое листопадное дерево рода Аверройя (Averrhoa L). Род был назван в честь философа и врача Аверроэса,

  • Унаби - гость из КитаяУнаби - гость из Китая
    Род зизифус (Ziziphus) относится к семейству крушиновых и объединяет около пятидесяти видов, распространенных главным образом в Южной и

  • Комнатный лимон. СортаКомнатный лимон. Сорта
    Из всех видов цитрусовых в домашних условиях наиболее распространены лимоны. Из множества предлагаемых сортов, следует остановить свой выбор на тех


Оцените статью
Комментарии к "Азимина - Мексиканский банан": 0  Распечатать
 
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.