Садовая земляника
Клематисы
Барбарис
Розы
Сирень
Черешня
Арония
Яблоня
Ирга
Ежевика
Дыня
Виноград
Анютины глазки
Петунии
Жасмин
 

Гостья с Дальнего Востока

Раздел: Плодовый сад автор: podandr | 8-09-2009, 14:56 | Просмотров: 9704
Гостья с Дальнего Востока
АКТИНИДИЯ (Actinidia), древовидная лиана семейства актинидневых (Actinidiaceae). Род насчитывает около 30 видов. Это - реликтовые растения, сохранившиеся в Восточной Азии и на нашем Дальнем Востоке со времен третичного периода, когда в этом районе господствовал субтропический климат.
С точки зрения озеленения актинидия имеет немало плюсов. Во-первых, она весьма декоративна. Во-вторых, взрослые особи актинидии довольно быстро растут (годовой прирост в благоприятных условиях превышает 1,5–2 м) и образуют густую плотную тень. В-третьих, взрослая актинидия достаточно неприхотлива, она любит рыхлую, плодородную и умеренно влажную почву, но и обычная садовая земля для нее вполне подойдет. В-четвертых, актинидия великолепно цветет. Этот факт почему-то часто упускается из виду в посвященных ей статьях, а ведь цветение актинидии не уступает знаменитому «яблоневому цвету». Ягоды тоже смотрятся довольно привлекательно.
Они не меняют цвет в ходе созревания, спелые так и остаются прозрачно-зелеными.

Краткий обзор наиболее распространенных видов актинидии.

Актинидия коломикта - (Actinidia kolomikta Maxim.)

Гостья с Дальнего Востока
Это пожалуй самый северный и морозоустойчивый представитель семейства. В природе встречается на Дальнем Востоке в смешанных и хвойных лесах по склонам гор. Живет 80-100 лет. Среднерослая лиана высотой до 7 м. В культуре это плодово-декоративный лиановидный кустарник обвивающий опору в направлении против часовой стрелки, с тонкими, гладкими, вьющимися или прямостоящими ветвями, плети достигают 6–7 м в длину. Довольно крупные рельефные продолговатые листья, изменяют свою окраску по мере развития растения: в начале роста они бронзовые, затем зеленые с переходом к темно-зеленым, перед цветением (преимущественно на открытых местах) концы у большинства листьев становятся ярко-белыми, после отцветания - розовыми, а затем малиново-красными. Необычайный аромат струится возле посадок этого вида в пору цветения, цветки белые, похожие на цветки ландыша, с сильным ароматом, 1–1,5 см в диаметре, распускаются в конце мая, одновременно с развертыванием листьев. Продолжительность цветения до 20 дней. В условиях Подмосковья плоды актинидии коломикта созревают в начале августа или позднее, в зависимости от сорта. Созревание идет замедленно (в течение месяца) и неодновременно. Плоды актинидии цилиндрической формы, темно-зеленые с продольными темными полосками, похожи на крыжовник. При созревании твердая незрелая ягода сначала становится полумягкой, эластичной, затем мягкой. Собранные недозрелые ягоды вместе с созревшими дозревают в помещении за 2 – 3 дня, не теряя вкусовых качеств. Вкус ягод очень приятный кисловато-сладкий, с сильным ароматом, напоминающий ананас или яблоко. Кожица тонкая, мякоть сочная. Внутри ягоды находится мягкая светло-зеленая сердцевина. На ней в семенных камерах располагаются многочисленные очень мелкие семена темно-коричневого цвета. Масса 1 ягоды – от 1,5 до 3,5 г, в зависимости от сорта и условий выращивания. Форма ягод у некоторых сортов – овальная или цилиндрическая, удлиненная, у других – укороченная цилиндрическая или коническая. Есть сорта с округлыми плодами, сплющенными с боковых сторон. В ягодах актинидии коломикта содержится рекордное количество витамина С, гораздо больше, чем в любых других ягодах и плодах сада (в среднем около 1000 – 1200 мг/100 г, в то время как в ягодах черной смородины – 100 – 300 мг/100 г; в лимоне – 50 – 70; в малине 25 мг/100 г и т.д.). Даже в ягодах близкой «родственницы» – актинидии китайской (киви) – содержится не более 150 – 200 мг/100 г витамина С. По ряду хозяйственно-ценных признаков – крупности, вкусу ягод, содержанию в них питательных веществ есть различия между сортами. Актинидия коломикта способна цвести и плодоносить более 30 лет.
Сорта:
До настоящего времени садоводы России разводят в садах актинидии мичуринских сортов: Ананасная Мичурина и Клара Цеткин.
Клара Цеткин. Плоды крупные, массой 3,5 г. Форма ягод цилиндрическая или овальная, удлиненная. Окраска при созревании светло-зеленая, с желтоватым оттенком. Вкус – кисловато-сладкий, с сильным ароматом. Сорт сравнительно крупноплодный, устойчив к грибным заболеваниям.
Ананасная Мичурина. Плоды средней величины, массой 2,3 г. Цвет при созревании темно-зеленый, вкус – сладкий, с сильным ананасным ароматом. В питомнике И.В. Мичурина урожай с лианы 15-летнего возраста составлял около 5 кг.
Ароматная. Плоды крупные, массой около 2,9 г, цилиндрической формы, желтовато-зеленого цвета, со светлыми продольными полосами. Поверхность – слабо ребристая. Вкус – кисловато-сладкий.
ВИР-1.
Плоды крупные, массой 3,0 г, цилиндрические, с гладкой зеленой поверхностью. Вкус – кисло-сладкий, со слабым ароматом.
Ленинградская крупноплодная. Плоды крупные, достигают массы 4,3 г, цилиндрические. Цвет – темно-зеленый, со светлыми продольными полосами. Поверхность гладкая. Вкус – сладкий.
Ленинградская поздняя. Средней величины плоды с массой 2,2 г, яйцевидной формы, зеленые, с неясными светлыми продольными полосами. Поверхность гладкая. Вкус пресно-сладкий.
Матовая. Плоды средних размеров, массой 2,4 г, удлиненные, светло-зеленого цвета. Поверхность гладкая, матовая. Вкус – кисло-сладкий.
Находка. Плоды средней величины, массой 2,8 г. Овальной формы, темно-зеленого цвета, с продольными светлыми полосами. Поверхность слабо ребристая. Вкус – кисло-сладкий, с ананасным ароматом.
Павловская. Отличается крупными плодами овальной формы, сжатыми с боковых сторон. Поверхность – слабо ребристая, зеленого цвета, с белыми продольными полосами. Вкус – сладкий, ароматный.
Сентябрьская. Лианы с крупными плодами, со средней массой плода 3,3 г. Форма удлиненно-овальная, цвет темно-зеленый со светлыми продольными полосами. Поверхность ягод гладкая. Вкус – сладкий, ароматный.
Вафельная. Лианы со средними сроками созревания плодов (середина августа). Средняя масса ягоды – 2,9 г, форма – цилиндрическая, сильно удлиненная. Цвет – от оливково-зеленого до темно-оливкового. Вкус – сладкий, с кислинкой, с приятным ароматом.
Виноградная. Раннего срока созревания. Средняя масса плода 2,1 г, форма цилиндрическая, слабо сжатая с боков. Цвет – равномерный от оливково-зеленого до темно-оливкового, с неясными светлыми продольными полосами. Вкус – кисловато-сладкий, с яблочно-мармеладным ароматом.
Изобильная. Среднего срока созревания плодов, масса ягоды – 2,6 г, форма – цилиндрическая. Цвет – от желтовато-зеленого до грязно-зеленого. Вкус – кисловато-сладкий с ананасным ароматом.
Королева сада. Раннего срока созревания, с крупными плодами, массой 3,4 г. Плоды цилиндрические, сильно удлиненные. Цвет равномерный, оливково-зеленый. Вкус – кисловато-сладкий, с ананасным ароматом.
Лакомка. Крупноплодная лиана среднего срока созревания плодов, массой 4,4 г. Плоды цилиндрические, равномерной оливково-зеленой окраски, с тонкой гладкой кожицей. Вкус – сладкий, с ананасным ароматом.
Монетка. Среднераннего срока созревания, ягоды со средней массой 2,2 – 2,7 г, овальные, сжатые, со светлыми продольными полосами. Поверхность гладкая или мелкоребристая. Вкус – кисло-сладкий, с сильным ананасным ароматом.
Народная. Среднего срока созревания, с крупными плодами массой 3,1 г, форма – цилиндрическая, равномерной желтовато-зеленой окраски. Вкус ягод кисло-сладкий, с земляничным ароматом.
Незнакомка. Раннего срока созревания, со средней массой плода 1,9 г, форма – цилиндрическая, цвет оливково-зеленый до темного оливкового. Кожица тонкая, поверхность гладкая, от основания ягоды ребристая. Вкус ягод кисло-сладкий, с сильным ананасным ароматом.
Прелестная. Раннего срока созревания, с ягодами массой 2,6 г, цилиндрической формы, суженной к верхушке. Цвет – от темно-оливкового до зеленого. Вкус – кисловато-сладкий, с яблочным ароматом.
Приусадебная. Раннего срока созревания, с цилиндрическими удлиненными плодами массой 2,8 г. Цвет от оливково-зеленого до темно-зеленого. Вкус – кисловато-сладкий приятный, с ананасно-яблочным ароматом.
Ранняя заря. Раннего срока созревания. Ягоды имеют массу 2,6 – 3,5 г, конической формы, удлиненные, сжаты с боковых сторон. Поверхность гладкая блестящая, грязно-зеленого цвета. Вкус – кисло-сладкий, с сильным ананасным ароматом.
Сорока. Среднего срока созревания. Масса плода 2,5 г, форма – цилиндрическая, сильно удлиненная, с гладкой поверхностью, от основания ягода мелкоребристая. Цвет от зеленого до оливково-зеленого. Вкус – сладкий, с яблочным ароматом.
Фантазия садов. Раннего срока созревания. Отличается цилиндрическими, сильно удлиненными плодами зеленой окраски с темно-оливковым оттенком, со светлыми продольными полосами. Вкус ягод кисло-сладкий, с сильным ананасным ароматом. Все сорта зимостойкие, устойчивые к болезням и вредителям.

Актинидия острая (аргута) - (Actinidia arguta Planch. Ex Mia)

Гостья с Дальнего Востока
В природе встречается на юге Уссурийского края, Японии, Кореи, Китая в хвойных и смешанных лесах, на лесных прогалинах. Живет до 100 и более лет. Самая крупная из лиан, произрастающих в России достигает высоты 25 м, при толщине ствола 15-18 см. Актинидия аргута может образовывать среди крон деревьев огромный шатер. Листья актинидии широкоэллиптические или округло-яйцевидные, на концах побегов более узкие длиной до 15 см очень декоративны. Сверху они темно-зеленые, снизу - светлые. На протяжении вегетации окраска листьев не меняется. Зеленовато-белые душистые цветки распускаются в третьей декаде июня. Женские цветки одиночные или по 3 в пучках, зеленовато-белые, до 2 см в диаметре, почти без запаха. Мужские - более мелкие, собраны в рыхлые полузонтики. Цветение у этого вида обычно продолжается 7- 10 дней. Период цветения длится около недели. Разнообразные по форме плоды многосеменные, мясистые, темно-зеленые, одноцветные или с одной стороны с загаром с сильным ананасным или иным фруктовым ароматом, длиной до 3 см. Созревают в конце октября. Одна взрослая лиана актинидии аргута дает до 30 кг плодов. На некоторых лианах созревшие плоды остаются висеть вплоть до января. В зрелом состоянии плоды кисловато-сладкие на вкус с яблочным ароматом. Растение двудомное, т.е. на одном растении бывают либо мужские, либо женские цветки. Актинидия острая растет быстро, в средней полосе России вполне морозостойка, но отрицательно относится к сухости почвы и воздуха. Плохо растет при полном солнечном освещении, страдая от ожогов.
Сорта:
Бальзамная. Актинидия с крупными плодами цилиндрической формы, сжатыми с боковых сторон. Длина ягоды 3,5 см, средняя масса 5,8 г. Основание и верхушка тупые, поверхность матовая, равномерного грязно-зеленого цвета. На поперечном срезе видно уплощенную сердцевину, которая занимает 1/2 диаметра ягоды. Вкус – кисло-сладкий, со своеобразным бальзамным ароматом.
Буреянка. Актинидия с крупными плодами овальной формы. Длина ягоды 2,6 см, масса 8,2 г. Основание ягоды тупое, верхушка округленная. Поверхность матовая, грязно-зеленого цвета. Вкус – кисловато-сладкий, с банановым ароматом. В условиях Подмосковья плоды созревают поздно – в конце августа – начале сентября.
Голиаф. Актинидия с крупными цилиндрическими плоскими плодами. Длина плода 2,6 см, масса 6,2 г. Основание и верхушка ягоды тупые, поверхность матовая, слаборебристая, грязно-зеленого цвета. Вкус – кисловато-сладкий, с сильным земляничным ароматом.
Дочь Зеи. Актинидия с крупными плодами цилиндрической, бочонковидной формы. Длина ягоды 2,4 см, средняя масса 6,1 г. Основание и верхушка тупые. Поверхность матовая, оливково-зеленого цвета. Сердцевина ягоды сильно уплощена, занимает 1/2 диаметра. Вкус – кисловато-сладкий, с сильным ананасным ароматом.
Приморская. Актинидия с длинными вьющимися побегами, с плодами позднего срока созревания. Листья средних размеров, темно-зеленые, снизу листовой пластинки светлее. Форма листьев яйцевидная, по краю пильчатые. Цветки одиночные, пазушные, обоеполые, функционально-женские, с белыми лепестками.
Ягоды средней массой 5,9 г, средних размеров, овальной формы, равномерной желтовато-зеленой окраски, с гладкой поверхностью. Вкус – кисло-сладкий, с яблочным ароматом. Сорт морозоустойчив, устойчив к болезням и вредителям.
Сентябрьская. Отличается крупными, до 2,6 см в диаметре цветками, с 7 лепестками. Цветет в июне (г. Киев). Зрелые ягоды темно-зеленые, эллиптической формы, с гладкой поверхностью. Масса 7 – 10 г. Мякоть сочная, нежная, светло-зеленого цвета. Вкус сладкий, приятный. Урожайность с лианы до 10 – 12 кг плодов. В суровых климатических условиях Нечерноземья, в Подмосковье, лианы дали плоды со средней массой 7,6 г, длиной 2,8 см эллиптической формы. Вкус – кисловато-сладкий, с сильным ананасным ароматом.
Таежный изумруд. Цилиндрические плоды длиной 2,1 см, массой 3,6 г. Основание и верхушка ягоды тупые, поверхность матовая, равномерно окрашенная, темно-зеленого цвета. Сердцевина на поперечном срезе уплощена. Вкус – кисловато-сладкий, с земляничным ароматом. Ценность лианы: прекрасные вкусовые качества, высокое содержание сахаров и привлекательный вид плодов.

Актинидия полигамная (многобрачная, носатая, остроплодная) - Actinidia polygama
Гостья с Дальнего Востока
В природе встречается на самой южной оконечности Приморья, на Сахалине, в Японии, Корее, Северо-Восточном Китае. Среднерослая лиана высотой до 5 м при толщине ствола 2-3 см. Внешне она больше похожа на актинидию коломикта, но только мельче ее, слабее вьется и меньше ветвится, однако ее листья так же меняют свою окраску в течение периода вегетации. Кора молодых побегов серовато-коричневая, старых - красновато-бурая. Листья продолговато-эллиптические или широкояйцевидные, с зубчатыми краями. Концы их во время цветения могут белеть. Цветки белые, одиночные, до 2,5 см в диаметре, ароматные. По срокам сезонного развития стоит ближе всего к актинидии острой. Плоды же по форме больше походят на плоды актинидии коломикта, созревание начинается в конце сентября, при созревании резко изменяют окраску. Из твёрдых светло-зелёных они становятся мягкими оранжевой окраски с заостренным, слегка загнутым кончиком. В свежем виде они малосъедобные, так как мякоть их имеет специфический острый, жгучий вкус, за который местные жители называют их перчиком. Жгучий вкус плодов пропадает лишь после промораживания.  Менее вынослива, чем актинидии коломикта и аргута, но более декоративна. Может с успехом выращиваться в южных районах России.
Сорта:
Абрикосовая. Позднего срока созревания – конец августа. Плоды со средней массой 2,6 г, длиной 2,6 см, цилиндрической формы. Основание ягоды с выступом, верхушка заострена. Поверхность гладкая, равномерного темно-оранжевого цвета. Семенных камер 22, в одной ягоде в среднем 192 – 218 семян. Вкус – сладкого перца, с перечным ароматом.
Желтое веретено. Плоды крупные, массой 3,2 г, длиной 2,8 см, форма ягоды овальная, с заостренной «носиком» верхушкой. Поверхность гладкая, равномерного оранжевого цвета. 22 семенные камеры; в среднем 227 – 307 семян. Вкус – сладкого перца, с перечным ароматом.
Золотой диск. Актинидия с плодами средних размеров; масса плода 2,5 г, длина 2,6 см. Форма ягод цилиндрическая, удлиненная. Основание с выступом, верхушка заострена «клювиком» длиной 6 мм. Поверхность гладкая равномерного светло-оранжевого цвета. 24 семенные камеры; в среднем 237 – 307 семян. Вкус жгучего перца, с перечным ароматом.
Огонек. Актинидия с крупными плодами, со средней массой 3,2 г, длиной 2,7 см. Форма – сильно удлиненная, коническая, с тупым основанием и верхушкой длиной 3 мм, заостренной «носиком». Поверхность гладкая, равномерного оранжевого цвета. 24 семенные камеры; в среднем 247 – 299 семян. Плоды имеют вкус сладкого перца без горечи, со слабым перечным ароматом.
Перчик. Актинидия с плодами со средней массой 2,9 г, длиной 2,5 см. Форма – овальная, с выступом у основания и заостренной верхушкой. Поверхность гладкая, равномерного темно-оранжевого цвета. 26 семенных камер; 226 – 247 семян. Вкус сладкого перца, с перечным ароматом. В ягодах Актинидии Полигама содержится большое количество каротина (провитамина А), аскорбиновой кислоты, сахара, органических кислот.

Актинидия Джиральда - Actinidia giraldii

Гостья с Дальнего Востока
Представляет большой интерес для практического садоводства как очень редкий вид. Растения этого вида в природе встречаются в уссурийской тайге на юге Дальнего Востока России, в Корее и Китае преимущественно по склонам гор в пихтово-широколиственных и кедрово-широколиственных лесах. Вид занесен в Красную Книгу Российской Федерации.
Крупная лиана высотой 6-15 м. Растение, похоже на Актинидию острую, от которой отличается более крупными листьями, овальными и на длинных черешках. Листья темно-зеленые, почти кожистые. Обильно цветут мужские и женские цветки. Цветки белые до 2 см в диаметре и обычно собраны в малоцветковые щитковидные соцветия - или расположены одиночно. Опыление перекрестное, с помощью пчел и шмелей, как и у всех других видов актинидии. Потом завязывается плод - сначала твердая зеленая ягода, которая при созревании становится буровато-зеленой или темно-зеленой, мягкой, сочной и сладкой с сильным нанасно-яблочным ароматом. Плоды одиночные, гладкие, продолговато-цилиндрические. Длина 3-4 см, ширина 1,9-2,3 см, масса 6-10 г. В одном плоде содержится 130-160 семян. Семена довольно крупные. Это наиболее крупноплодная актинидия нашей флоры, правда, плоды ее менее ароматны и с более грубой кожицей, чем у актинидии острой. В условиях Подмосковья созревает в начале сентября. Растение двудомное. Предпочитает богатые, достаточно увлажненные и дренированные почвы. Размножают этот вид семенами, отводками, летними и зимними черенками. Растет быстро.

Актинидия китайская (Киви) - Actinidia chinensis

Гостья с Дальнего Востока
Произрастает в теплом влажном климате, как правило на вулканических почвах. В естественном виде растет в субтропических, тропических и умеренных широтах Восточной Азии - в Индокитае, Китае, Японии, на Корейском полуострове, на Дальнем Востоке - в Приморском крае, на Южном Сахалине, Курильских островах. Актинидия китайская — среднерослая лиана до 8 м высотой.. Это наиболее ценный вид актинидии.  Плоды мелкие, невзрачные, жестковатые. Еще с VIII в. китайские поэты восторгались внешним видом актинидии — в пору цветения она одевается в импозантный белый наряд, в остальное время привлекает внимание огромными листьями-опахалами. Ярко - зеленая, несколько кисловатая мякоть этих ягод напоминала европейский крыжовник, и поэтому в Европе растение получило название «китайский крыжовник». В 1904 г. семена актинидии китайской (ми-хутао — «обезьяний персик»)  были завезены в Новую Зеландию, где она возделывалась как декоративное растение. Несколько семян попало к А. Эллисону, садоводу с Северного острова Новой Зеландии. Эллисон и другие садоводы посвятили 30 лет выведению культурных сортов этого растения, которое затем переименовали в «киви» - по аналогии с названием необычной бескрылой птицы, обитающей в Новой Зеландии и украшающей герб этой страны. Выведены ценные сорта с желтыми или красными цветками, плоды — крупные ягоды, с утиное яйцо и крупнее, массой 80-150 г. Начиная с 1909 года селекционную работу по выведению сортов актинидии китайской и ее пропаганде среди садоводов-любителей провел И. В. Мичурин. В настоящее время крупноплодные сорта киви выращивают в Италии, Франции, США, Германии и на Балканах.

Устойчива к сезонным температурным перепадам от минус 17 до плюс 35°С.

Недостаточно зимостойка, вследствие чего выращивание этого вида в условиях средней полосы довольно проблематично, но возможно.

Ключевые теги: актинидия

Вам понравилась статья?  Раскажите о ней друзьям!



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Другие новости по теме:

  • Черная смородина - первое знакомствоЧерная смородина - первое знакомство
    Черная смородина сравнительно молодая культура, жители Древнего мира не знали ее даже в дикорастущем состоянии. В Западной Европе черную смородину

  • Цветная смородинаЦветная смородина
    Красная и белая смородина, так же как и черная, ни древним грекам, ни другим народам Средиземноморья не были известны. Есть сведения, что с конца

  • Коричное полосатоеКоричное полосатое
    Старинный сорт народной селекции – Коричное полосатое – не редко называют Коричное и Коричневое. О сорте Коричное упоминает А. Чехов в

  • Актинидия китайская (киви)Актинидия китайская (киви)
    Это растение завоевывает всё большую популярность во всем мире. Думаю, каждому знакомо название "киви". Так назвали актинидию китайскую (Actinidia

  • Сводный брат лимонаСводный брат лимона
    Лимонник Китайский (Schizandra chinensis) - многолетняя деревянистая лиана с длиной побега до 15 м. Ареал лимонника охватывает Северный и частично


Оцените статью
Комментарии к "Гостья с Дальнего Востока": 0  Распечатать
 
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.