Садовая земляника
Клематисы
Барбарис
Розы
Сирень
Черешня
Арония
Яблоня
Ирга
Ежевика
Дыня
Виноград
Анютины глазки
Петунии
Жасмин
 

Раздел: Огород - круглый год | Автор: maximus | 24-01-2011, 00:05
Сладкий перецНесмотря на то что перец довольно капризен в культуре: теплолюбив, влаголюбив, требователен к плодородию почвы, садоводы с удовольствием выращивают его на своих участках. А все потому, что сладкий перец - настоящий чемпион среди всех овощей по содержанию витамина С, в нем много и других полезных веществ, поэтому он так популярен на нашем столе и в свежем виде, и в домашних заготовках.
Родина сладкого, или овощного, перца - тропическая Америка и Мексика. В питании индейцев его роль также велика, как роль соли для белого населения. Европейцы даже вначале называли перец красной солью. В Европе он стал известен только после открытия Америки...
 | Просмотров: 30448 | Комментарии (0)
Читать дальше

Раздел: Огород - круглый год | Автор: maximus | 18-01-2011, 00:01
катранОтносительно новый вид на овощных грядках. Относится, как и хрен, к семейству капустных. Это — светолюбивое, засухо-, холодо- и морозостойкое растение. В диком виде катран встречается в больших количествах в предгорьях Крыма и Кавказа. Корень катрана цилиндрический, прямой, ветвится слабо, предпочитает почву, заправленную перегноем. По вкусовым качествам катран почти не отличается от хрена, но характеризуется более высокой урожайностью, более нежной консистенцией и тем, что не засоряет участок. Крупные мясистые корни (3-7 см в диаметре) массой до 3-х кг образуются лишь на второй год жизни. При благоприятных условиях, богатых почвах и хорошей освещенности можно получить урожай осенью первого года.
 | Просмотров: 4988 | Комментарии (0)
Читать дальше

Раздел: Огород - круглый год | Автор: gardener | 15-01-2011, 00:05
фенхельФенхель овощной (Foeniculum vulgare), как истинный житель Средиземноморья, теплолюбив, предпочитает тщательно подготовленные и хорошо заправленные грядки. В отличие от укропа фенхель - культура многолетняя, в первый год у него отрастают листья, на второй год - кочанчики и семена. Правда, в регионах, где почва промерзает, он не зимует в открытом грунте.
Фенхелю присущ сладкий анисовый аромат, знакомый всем, кто принимал микстуру от бронхита. Для нее берут фенхель обыкновенный, или аптечный укроп, - в траве содержатся эфирные масла, помогающие удалять мокроту. Аромат делает фенхель еще и пряностью...
 | Просмотров: 7052 | Комментарии (0)
Читать дальше

Раздел: Огород - круглый год | Автор: gardenman | 14-01-2011, 00:05
томатыСемена томата перед посевом дезинфицируют в 1-процентном растворе марганцовокислого калия 10 мин., затем промывают в проточной воде или погружают в раствор препарата циркон (2 капли на 100 мл воды) на 10-12 часов. Далее влажные семена помещают в теплое место (25°С) и проращивают до набухания или наклевывания. Почвенную смесь для выращивания рассады томатов берут готовую. Субстраты сомнительного происхождения могут содержать патогенную микрофлору, вызывающую гибель неокрепших растений. В них следует добавить опилки (30%), опрыснуть микробиологическим удобрением, к примеру Байкал ЭМ 1 (1 ст. ложка на 1 л воды). Работу эту можно провести за 1-1,5 месяца до посева. Надежнее всего составить смесь самостоятельно...
 | Просмотров: 13588 | Комментарии (0)
Читать дальше

Раздел: Огород - круглый год | Автор: gardenman | 9-01-2011, 00:25
томатыПроисхождение томатов и сегодня остается не исследованной областью, полной вопросов и загадок. Сейчас энтузиасты только собирают кусочки мозаики, чтобы сложить их в единую картину истории этих замечательных растений, которые много сотен лет назад были совсем не похожи на те, плодами которых мы наслаждаемся сегодня. Правильное научное название этого растения – томат. Оно происходит от его исконного названия на языке ацтеков. Только звучало оно немного по-другому – "томатль". В записках европейских первооткрывателей встречаются другие названия: например, "томати", "томатли", "томатас"; вероятно, записывали их на слух, да еще с различных индейских диалектов...
 | Просмотров: 13961 | Комментарии (0)
Читать дальше

Раздел: Огород - круглый год | Автор: maximus | 16-11-2010, 23:31
Спаржа. Женское растениеСегодня спаржа (Asparagus officinalis) считается деликатесным овощем, а когда-то ее выращивали как лекарственное растение. Подтверждением этому служит название растения, которое переводится с латыни как «лекарственная». О целебном действии спаржи на организм человека писали древнегреческий ботаник Теофраст и древнеримский врач Диоскорид. И очень жаль, что такое полезное растение в наших огородах редкий гость.
Хотя родиной спаржи считают Южную Европу, Южную Азию и Северную Африку, где до сих пор встречаются дикорастущие виды, сегодня она произрастает на всех континентах. Такое обширное распространение спаржа получила благодаря перелетным птицам, питающимся ее семенами.  В нашей стране она ...
 | Просмотров: 8970 | Комментарии (0)
Читать дальше

Раздел: Огород - круглый год | Автор: gardener | 26-09-2010, 23:11
БамияБамия (Hibiscus esculentus) — растение чрезвычайно теплолюбивое, родом из далекой Эфиопии, где ее разведением занимались с древнейших времен и использовали лубяную структуру побегов для изготовления веревок и грубых тканей. Тем не менее капризная южанка постепенно распространилась в странах Азии, Америки, Южной Европы и Закавказья, а теперь начинает робко приживаться в средней полосе России. Миграция бамии проходила различными путями. Так, в Новый Свет она попала в период массовой работорговли, а в Подмосковье впервые появилась благодаря стараниям А. П. Чехова, большого любителя огородных редкостей, экспериментировавшего на своих мелиховских грядках. Внешним видом бамия, или по-другому окра, гомбо или бхинди...
 | Просмотров: 6356 | Комментарии (0)
Читать дальше

Раздел: Огород - круглый год | Автор: gardener | 21-09-2010, 10:00
Цветок топинамбураТопинамбур одними из первых окультурили индейцы ирокезы из Северной Америки. Это многолетнее растение является близким родственником подсолнуха и артишока. Индейцы с давних пор использовали топинамбур для приготовления различных блюд. Европейцам, приплывшим в Америку, ирокезы рассказывали целые легенды об этом растении. Они утверждали, что невзрачные неопределенной формы клубни не просто их повседневная еда, а прямо таки панацея от многих болезней. Именно благодаря им, ирокезы якобы могли оставаться долгое время молодыми, сильными, здоровыми и непобедимыми. Индейцы были уверены, что именно их странный «подсолнух» помог создать столь грозную и великую культуру. Первым же европейцем, познакомившимся...
 | Просмотров: 4110 | Комментарии (0)
Читать дальше