Садовая земляника
Клематисы
Барбарис
Розы
Сирень
Черешня
Арония
Яблоня
Ирга
Ежевика
Дыня
Виноград
Анютины глазки
Петунии
Жасмин
 

Раздел: Цветник | Автор: svetik | 4-04-2010, 21:54
КрокусыТот, кто не знает, что такое крокус наверняка слышал слово "шафран". Это древняя пряность, придающая пище сладковатый вкус, приятный запах, и "солнечный" оттенок. Однако желтый цвет не имеет отношения к лепесткам растения, носящего арабское название "шафран" (sepherаn) и латинское "крокус", а точнее, "крокус сативус" (Crocus sativus), то есть посевной. В кулинарии используют не лепестки, а высушенные рыльца. Кстати, чтобы 100 литров воды приобрели желтый цвет, нужно лишь 1 г сухого порошка. Много это или мало, судите сами. Для получения такого количества пряности требуется сорвать рыльца со 150 цветков...
 | Просмотров: 6582 | Комментарии (0)
Читать дальше